育児(家庭学習・お稽古のバレエ・ピアノ)節約レシピ・美容・手作りなど日々の生活から毎日更新しています。
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夏休み明けから始まった小学校へのお弁当作りは今現在も続いてマス。長すぎよね、さすがに。
今日から学芸会が2日間あります。昨日帰宅したピピが
「●くんが焼きおにぎり入れてたの。★くんは菓子パンでね、美味しそうだったんだよ。●くんのおにぎりは中にお肉が入っているんだって!」
人の弁当をよく見ているヤツだなぁと呆れる。明日は焼きおにぎりがいいらしい。
「冷凍じゃないの?探さなきゃ」
こんな一言に
「冷凍は嫌」
我侭だ。

とりあえず買い物にも行きたくないので、残り物でライスバーガーを作ってみました。
ミンチにほうれん草のみじん切り・黄身の醤油付け1つを混ぜて薄く丸形にかたちを整え焼く。ご飯は繋ぎに小麦粉を少しの水で溶いたものをご飯と合わせ、こちらも薄い丸型を二枚ごま油で焼く。醤油・みりんを合わせたものを塗り焼きめを付けたらお肉を挟み海苔で巻いたらできあがり。

菓子パンというのはマフィンの事らしいのだけど、これはカップがないのでまた次回。

先日、学校外でのことだそうですが、男の子が靴の中に画鋲を入れられケガをするという事件がありました。被害者はピピのクラスの男の子。ターゲットを絞っての確信犯なのかは分かりませんが、みなさんも人の出入りがある靴を履く際は子供たちにも確認してから履くように教えておく方がいいかもしれません。
それから昨日、区のいじめ相談窓口に対し電話で「いじめで耐えられない、今から死にます」という電話があったそう。その後その手の情報はないので思いとどまったのか、いたずらだったのかは分かりませんが、子供たちが心配です。

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本格的に二学期が始まりました。ピピの学校では給食室の工事の為、しばらくお弁当持参ということで、今日からピピのお弁当とパパのお弁当を仕上げなくちゃいけないのですが、パパは今日は会社でお昼が出るのでピピだけ♪
メニュー
ネギ入りだし巻き玉子・人参とエノキの豚肉巻き(甘タレ)・玉ねぎとコーンたっぷりグラタン・おにぎり・リンゴ

ルルは今も熟睡中、おかげで、掃除もできたし、ブログ更新できたし、ホント朝から清清しい気分です。段取りよく物事が進むコトほど気分のいいものはないですよねー。
最近はパパのお休みも定まりつつあるので、バレエに復帰しようかとスケジュールを組み立てています。だけど、やっぱりうまい具合にレッスンと休みが合わない・・ナカナカ難しいなぁ。お金を損するのはイヤだから料金分はお稽古したいし・・微妙ですねぇ。。とりあえず、ストレッチで体の準備を!!

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めにゅ〜
おいなりさん(にんじん・いんげん・たけのこ)
からあげ・プチトマト・だし巻き卵
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デザ〜ト
イチゴ・ちょこれーとシフォン(アヒルさんとお花で型抜き)

昨日から煮付けておいたおあげと一晩寝かせたちょこれーとシフォンが主役ですe1.gif
ぴぴのためがんばってみましたa b9.gif

ぴぴを見送り掃除をしていると電話がありました。あれほどがんばったのに、悪天候の為に延期とのことe3.gif
しかも連絡網遅すぎるよ、もう遠足気分で登校しちゃってるし、今ごろガッカリしてお勉強も上の空な気がしますc5.gif
それで・・延期だからまたお弁当がんばらなくちゃいけないのよね?また雨で中止だと辛いデスc9.gif



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*サンドイッチ*
トースト食パン4枚にバターとからしマヨネーズを塗って、塩ふりしたきゅうりとたまごとロースハム・粉末にしたコンソメと塩・コショウを小麦粉に混ぜ鶏肉を揚げ、きゅうりとはさみました。
*おにぎり*
醤油の焼きおにぎり2個
*デザート*
デコポンe0012.gif


なぜこんなメニューになったかというと・・ご飯を炊くのを忘れてしまったワケです。気づいた時にはもう炊き上げる時間もなくてe0003.gif

丁度、パンが沢山あったのでサンドイッチにしましたe0011.gif
でもパンだと足りないのでは!?そんなワケで焼きおにぎりも入れてみた次第です。



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だし巻きたまご・プチトマト・シソと豚とエンドウのゴマしゃぶ・アスパラとハムの塩炒め・さつま揚げの醤油焼き
ご飯には
たまごそぼろとおじゃこ
たまごそぼろと牛肉のそぼろ
を2種類作りましたe0039.gif



朝ご飯は牛肉そぼろの残りを使って、どんぶりを用意しましたe0051.gif

ご飯の上にネギをひき、その上に牛肉のそぼろをかけ海苔をのせたら、豆板醤をお好みでe0028.gif


パパは気に入ったらしくガツガツと朝から食べてくれました。
これからぴぴの雑巾作りです、がんばりますe0011.gif





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プロフィール

 inori ( いのり )

Author: inori ( いのり )
□Birth:1976年5月
□Address:東京
□Hometown:滋賀
□Family
 パパ
 &ぴぴ 8歳女児
 &るる 0歳女児
 &シオン スコティッシュフォールド
□Favorite:
 バレェ・お料理
□LINK:バナーお持ち帰りくださいっ^^

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